Ağrı Belediyesi ve SERKA Ortak Hijyen Semineri Verdi
Ağrı belediyesi ve Serhat Kalkınma Ajansı (SERKA) ortaklaşa hijyen semineri verdi
09 Eylül, 2014 08:42
•Güncelleme: 09 Eylül, 2014 08:42
Ağrı belediyesi ve Serhat Kalkınma Ajansı (SERKA) ortaklaşa hijyen semineri verdi.
5393 sayılı belediyeler kanunu çerçevesinde Ağrı belediyesi ile SERKA işbirliği çerçevesinde ilimizde bulunan kasap, ekmek fırınları, pastahane, lokantalar'da çalıştıranlara yönelik gıda güvenliğini ve kalitesinin temini için denetimi ve kontrol hizmetleri ile iş yeri sorumlulukları eğitim programı düzenlendi.
Düzenlenen Eğitim programı hakkında bilgi veren Ağrı belediye eş başkan yardımcısı Ömer Polat, " Ağrı şehir merkezinde gıda üretimi yapan iş yerlerine yönelik 1 Eylül ile 3 Eylül tarihleri arasında bir seminer verdik. Seminerimiz sabah 9 ile akşam 17 arasında üç gün boyunca devam etti.Gıda iş yerlerin hijyenik şartları ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin, gıda mevzuatına uygunluğu, denetimi ve kontrol hizmetleri ile iş yeri sorumlulukları Eğitim programı düzenledik. İş yerleri sahipleri ve çalışanlarına önce hijyenik eğitimini verdik. Çünkü eğitim verilmeden hijyenik konusunda ne kadar talebimiz olsa da havada kalıyordu. Onun için bundan sonra hiç kimsenin bir bahanesi olamaz. Çünkü eğitimini verdik.
Artık hijyenik olmalarını daha sık talep edip kontrollerimizi sıklaştıracağız. Eğitim programına katılan 150 kişiye Gıda Kalite Kontrol sertifikasını vereceğiz" dedi.
