Pazarda yıllardır sebze meyve satışı yapan Abdullah Kovan, Türkiye'nin sayılı ve bir o kadar güzel sebze pazarından birine sahibiz, bundan dolayı belediyemize ve belediye başkanımıza çok teşekkür ediyoruz. Fakat kışın soğuğu hem satışlarımız çok etkiliyor hem de zarar ediyoruz. Soğukların hem sebze meyve fiyatlarını artırdığını hem de pazara gelen vatandaş sayısının azalmasına neden olduğunu belirtti. Kovan, şöyle konuştu: "Bu yıl geç başlayan ve birden soğuyan havadan dolayı işlerimizde aşırı derecede düşüş meydana geldi. Sebze ve meyve fiyatları arttı, satılmayan sebzelerimiz don tehlikesi ile karşı karşıya kalıyor. Son bir aydır pazar esnafı olarak soğuklardan dolayı ciddi sıkıntılar yaşıyoruz. dedi.
Pazarda alışveriş yapan bazı vatandaşlar ise ihtiyaç olmaması halinde kış ayında pazara çıkmadıklarını belirtti.
KIŞIN EN ÇOK C VİTAMİNİ TÜKETİLİYOR
Kişi yeterli sebze ve meyve yemiyor, daha çok beyaz ekmek tercih ediyorsa günlük bir multivitamin ve mineral desteğinin alınabileceğini belirten Abdullah Kovan, şunları söyledi: " A,C,E vitaminleri, bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen vitamin D, B vitaminlerini içeren multivitaminler kullanılabilir. Yüksek dozlarda vitamin kullanımının yaradan çok zarar vereceği unutulmamalıdır. Uygun miktarda C vitamini tüketiminin gripten koruduğu bilinmektedir. Kış aylarında daha fazla C vitamini tüketmek için limon, portakal, greyfurt gibi turunçgillerle beraber; kuşburnu, kırmızı ve yeşil sivri biber, kivi, maydanoz ve roka da bol tüketilmelidir. Çünkü bu yeşil yapraklı sebzelerde bulunan C vitamini miktarı portakal, mandalina ve limonda bulunan C vitamini miktarından daha fazladır.
LAHANA SATIŞLARI BAŞLADI
Bu yıl sebze ve meyve satışlarının arttığını ifade eden Feyat İlboğa, özellikle kış mevsiminde Ağrı'da üretilen lahana gibi ürünlerin pazarda ilgi gördüğünü belirterek, şöyle devam etti:
Bu yıl özellikle beyaz lahanaya büyük rağbet var. Bazı vatandaşlarımız 30-40 baş lahana alıyor. Bunları turşu haline getirerek kışın dolma veya turşu olarak tüketiyorlar. Soğuk kış günlerinde sebze ve meyve tüketimi çok önemlidir. Bu ürünlerin de bu kadar tüketilmesini buna bağlıyoruz. Lahananın fiyatı bu yıl çok yüksek olmasına rağmen yine de yok satıyor. Aşırı derecede rağbet görüyor.
PATATES FİYATLARI YÜKSELDİ
Ağrı'da yıllardır patates satıcılığı yapan Elfesya Çabaş, bu yıl satışlar geçen yıllardan daha az olmasının sebebi fiyatların yükselişidir dedi.
Çabaş, bu yıl fiyatların yüksek olmasının sebebi geçen yıl çiftçilerin zarar etmesi ve patates ekiminin azalmasından kaynaklanıyor. Dışarı satımın başlaması ve bölgede az olması fıyatları arttırdı. Kışın gelmesiyle satışlar fazlalaştı ve fiyatlar yükseldi. Biz pekende sattığımız için fiyatlar iyi fakat manavlara giren patates 30 veya 40 kuruş fazlalaştı. Dedi.