Ağrı İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yemekhane ve kantin hizmeti veren 42 personele güvenilir gıda eğitimi verildi.
Ağrı İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü toplantı salonunda yapılan eğitimde güvenilir gıda tanımı, gıdanın bilinçli tüketilmesi, sağlıklı beslenme, genel hijyen ve temizlik, hijyenik el yıkama şekli, tüketilen ürünlerin etiket bilgileriyle ilgili bilgilendirme yapılmıştır. Yemekhanesi bulunan okullarda günlük yemeklerden numune alınarak 72 saat saklanması, alınan gıdaların kayıtlarının tutulması, ilgili bölümlere ait çizelgelerin bulunmasının önemi anlatıldı.
İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulu tarafından 17.01.2013 tarihinde alınan kararlar hakkında bilgilendirme yapıldığı bildirildi.
